ZUTATEN
1 kleines Glas Mango-Senf-Chutney
200g Frischkäse
Salz, weißer Pfeffer, Curry
Frischkäse mit Chutney verrühren und mit Salz, Pfeffer und etwas Curry abschmecken.
Hervorragend als Dip beim Grillen oder aufs Brot.
Einfach ein Vollkornbrötchen halbieren, die untere Hälfte mit mildem Senf oder eimem Chutney bestreichen.
Dünne Spalten eines grünen Apfels und anschliessend einen Rinderpatty auflegen.
Jetzt einen grossen Esslöffel Schiebböcker
oben drauf.
Getoppt wird das Ganze von gehacktem Frühlingslauch, Röstzwiebeln und saurer Gurke.
Lasst es euch schmecken!
ein Löffel vom Chutney oder von unserem Erdbeer-Balsmico-Aufstrich an euer Salatdressing gibt dem ganzem einen fruchtig-pikanten Pepp!
aktualisiert August 2021